喝优质白酒的作用，喝白酒的好处

　　千百年来，我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体。《黄帝内经·素问》说：“酒类、用以治病”；《汉书·食贺志》载：“酒，百药之长”；唐代“药王”孙思邈对酒有“少饮，和血益气，壮身御寒，避邪延秽”和“作酒服，佳于丸散，善而易服，流行迅速”之说，喝白酒有什么作用呢？相关介绍如下！

　　喝白酒有什么好处

　　1、预防心血管病

　　少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。

　　2、疲劳和紧张

　　少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到疲劳，松弛神经的功效。

　　3、开胃消食

　　在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。

　　4、驱除寒冷

　　白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。

　　5、舒筋活血

　　中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

　　6、促进新陈代谢

　　白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

　　错误喝白酒的方式

　　空腹喝“酒落饥肠容易醉”，人不能在空腹时喝酒，要知道在没有任何食物的情况下，酒在胃内停留的时间很短，饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时，就会明显的中毒。喝杂酒即把三种白酒混合在一起喝，还有人会把白酒、红酒、啤酒混着喝。这几种喝法酒劲足，特别容易醉。专家表示，两种以上不同类型的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例，如果放在一起喝，由于啤酒中含有二氧化碳和水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒。

　　另外，不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快，而且更容易伤害肝脏细胞，损害肝脏代谢功能。喝猛酒喝酒要掌握节奏，小口慢慢喝，不要一下子喝得太猛，切忌“一口闷”。只有慢慢喝，让身体吸收得慢一些，就着菜来喝，这样能有时间分解体内的乙醇，而不至于上头醉酒。

　　白酒喝多少合适

　　中国的酒和西方的酒是不同的，它的不同在于它的生产方式不一样。我们的酒运用的是多方式发酵，是边糖化边发酵，西方的酒却是前糖化后发酵。我们是固态化的，他们的分类物质非常小，他们通过最后浸泡、储存把分类物质带出来。东方白酒科学上的价值，是非常特的。白酒的养生功效特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量非常丰富，如果适量饮用是有利健康的。

　　根据研究成果，白酒虽然营养丰富，但也不可贪杯，还是提倡“适量饮酒、有益健康”。他建议，一般而言，男性每天可摄入25克纯酒精，即一两左右50度白酒或二两低度白酒，女性可摄入15克纯酒精。黄酒、红酒等酒类根据酒精度数可以此类推。由于每个人身体所分解的酒精酶不同，还是根据自身情况适度饮酒。

　　喝白酒如何避免酒精中毒

　　胃中的食物可以减少进入到血液中的酒精量，而且胃中有东西产生的饱腹感会降低喝东西的欲望。所以喝酒前吃点东西很重要。喝酒前吃点蛋白质和脂肪丰富的食物，因为蛋白质和脂肪消耗较慢，留在胃中时间较长。酒精的利尿作用会导致身体脱水。脱水会引发严重的头痛和宿醉。所以，在喝酒之前，过程中和之后大量喝水可帮助降低酒精对人体的伤害。

　　有证据表明酒精会引发中暑，特别是对高血压患者。热量使人出汗，同样会招致脱水。出汗后会口渴，激发人们喝东西的欲望。所以，不要靠饮酒来解渴，这只会让你更加口渴。

　　酒精对身体有麻痹作用。一次次的饮酒后，身体对酒精的适应性在提高。研究证明，一个胖的饮酒经验丰富的人对酒精的吸收程度是一个标准体重的普通饮酒者的3倍。我可不是要告诉你如何让自己变得更能喝(酒)，而是想说，别跟那些人较劲，你可能喝不多他们。

　　总而言之，白酒之所以受欢迎不仅仅是在于它给人们带来口感，还在于它的保健、治病等功效。因此，不少朋友喜欢在家里吃饭时喝几口白酒，可见，人们平时喝两口白酒是能有益于健康的。