文章详情

85拉菲醒多久

06-10     浏览量:32

一.82年的拉菲需要醒多久

1.因为82年的自然条件接近完美,不光是拉菲,还有其它不少的波尔多酒庄都在82年酿出了完美的酒,所以82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。

2.其中82年拉菲最为出名,实际市场流通的82年拉菲数量极少,越是少,越是有人为之疯狂,到处说82拉菲完全是市场炒作的一个噱头。

二.拉菲怎么喝,一般醒多长时间

1.喝拉菲一般都加点炼奶,不够甜的话,再加两颗太古白糖。醒多长时间是因个人身体情况而异的,没有具体时间。拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。

2.它本是世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的简称,人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也简称为拉菲。

3.同时,拉菲还代表了酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。

4.严格意义上,只有拉菲古堡所酿制的大、小拉菲才是真正意义上的拉菲葡萄酒,而拉菲罗斯柴尔德集团其它酒庄旗下的酒款只属于也只是拉菲罗斯柴尔德集团的其它酒业品牌,这些酒款也只属于拉菲集团生产的系列红酒而不是拉菲葡萄酒。

三.拉菲醒两个小时什么意思

1.拉菲是一种红酒,把酒倒入醒酒器中放两个小时,让酒与空气接触,充分发生氧化反应,这样可以减少酒的涩味,让味道更好。

四.10年拉菲开瓶后需要醒酒多长时间?

1.关于什么酒龄、什么品种、什么等级的葡萄酒需要换瓶,以及各自需要的醒酒时间,并没有明确的操作指南。在波尔多大学酿酒系教授埃米尔•佩诺的经典巨著《葡萄酒的味道》中,对于醒酒还有这样的论述:“如果一定要醒酒的话,就应该在最后那一刻再进行,即就座之前或斟酒之前,一定不要提前。

2.只有葡萄酒存在某种缺陷的特殊情况下——例如气味不纯净、含有一些气体、酒体单薄,才有必要事先换瓶醒酒,使酒液与空气进行充分的接触。

相关推荐